Significato esteso (Italiano)
HACCP = Sistema di Analisi dei Pericoli e Punti Critici di Controllo
English equivalent
HACCP = Hazard Analysis and Critical Control Points
Norma di riferimento
Reg. CE 852/2004
Categoria
altro
Acronimo · altro
HACCP — Sistema di Analisi dei Pericoli e Punti Critici di Controllo
Risposta rapida
Lettura ~1 minSistema di autocontrollo igienico-sanitario obbligatorio per tutti gli operatori del settore alimentare. Identifica, valuta e controlla i pericoli (biologici, chimici, fisici) significativi per la sicurezza alimentare. Disciplinato dal Regolamento CE 852/2004.
Copertura nazionale
Operiamo in tutte le regioni italiane
Medici iscritti elenco
Medici competenti abilitati e iscritti all’elenco nazionale
Conformità D.Lgs. 81/08
Servizi in linea con il Testo Unico Sicurezza
Gestione scadenze inclusa
Calendario visite, allegato 3B, riunioni
Trasparenza su costi
Preventivi chiari, senza voci nascoste
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